Olah Rasa Ujung Timur Jawa: Makanan Ritual dalam Kebudayaan Osing

Olah Rasa Ujung Timur Jawa: Makanan Ritual dalam Kebudayaan Osing

Kurikulum -
Level Umum - Kelas -
Penulis Wiwin Indiarti
Edisi -
Jenis Buku -
ISBN 978-623-223-070-5
Penerbit BRIN

BUKU TENTANG MASAKAN tradisional Osing ini merupakan saksi dari seni olah cipta makanan pedesaan di Banyuwangi